آویشن چیست؟ خواص و کاربردها
آویشن چیست؟
آویشن با نام علمی Thymus vulgaris از خانواده نعناعیان است و زادگاه اصلی آن نواحی مدیترانهای، بهویژه جنوب اروپا و شمال آفریقا میباشد. این گیاه از هزاران سال پیش در تمدنهای مصر، یونان و روم باستان کاربرد داشته است. مصریان از آویشن برای مومیایی کردن اجساد استفاده میکردند، در حالی که رومیها آن را به عنوان خوشبوکننده و داروی ضدعفونیکننده به کار میبردند.
در ایران، گونههای بومی آویشن در مناطق کوهستانی مانند زاگرس و البرز رشد میکنند. تنوع اقلیمی کشور موجب شده ایران یکی از رویشگاههای مهم آویشن در جهان باشد
خواص دارویی و موارد مصرف آویشن
آویشن سرشار از ترکیبات فعال مانند تیمول و کارواکرول است که خواص ضدباکتری، ضدویروس، ضدقارچ و ضدالتهاب دارند. این گیاه در طب سنتی و مدرن برای موارد زیر توصیه شده است:
- درمان عفونتهای تنفسی: مانند سرماخوردگی، گلودرد، سرفه و برونشیت
- تقویت سیستم ایمنی: به دلیل خاصیت آنتیاکسیدانی
- بهبود گوارش: کاهش نفخ، درد معده و تحریک ترشح صفرا
- تنظیم قاعدگی و کاهش دردهای زنانه
- حفظ سلامت دهان و دندان: ضدعفونیکننده طبیعی برای دهان
- کاهش اضطراب و بهبود خواب: در طب گیاهی آرامبخش محسوب میشود
جدول ارزش غذایی آویشن (در هر 100 گرم برگ خشک)
| ماده مغذی | مقدار تقریبی |
|---|---|
| انرژی | 276 کیلوکالری |
| پروتئین | 9 گرم |
| فیبر غذایی | 14 گرم |
| کلسیم | 405 میلیگرم |
| آهن | 17.5 میلیگرم |
| منیزیم | 160 میلیگرم |
| ویتامین C | 50 میلیگرم |
| ویتامین A | 1900 واحد بینالمللی |
| ویتامین K | 1714 میکروگرم |
بهترین روشهای مصرف آویشن
برای بهرهگیری از خواص آویشن، روشهای زیر توصیه میشود:
دمنوش آویشن: ترکیب برگ خشک با آب جوش، مناسب برای گلودرد و آرامش اعصاب
عرق آویشن: تقویت گوارش و ضدعفونیکننده طبیعی
بخور آویشن: بازکننده مجاری تنفسی و ضدآلرژی
روغن آویشن: برای ماساژ موضعی در دردهای عضلانی و مفصلی
ادویه غذایی: در غذاهایی مانند خوراک مرغ، ماکارونی، سوپ و خوراک سبزیجات
درمان بیماریها با آویشن
مطالعات علمی و تجربیات طب سنتی نشان دادهاند که آویشن در درمان بیماریهای زیر مؤثر است:
سرماخوردگی و آنفلوآنزا: بهویژه در مراحل اولیه
عفونتهای دهان و لثه: بهعنوان دهانشویه طبیعی
سوءهاضمه و نفخ: تحریککننده ترشح آنزیمهای گوارشی
عفونتهای قارچی پوست: استفاده موضعی از روغن آویشن
دردهای قاعدگی: مصرف دمنوش یا عرق آویشن
آسم و آلرژی: بخور آویشن برای باز شدن راههای تنفسی
آویشن ارگانیک هیدروژن؛ انتخابی مطمئن برای سلامت شما
آویشن ارگانیک هیدروژن با منشأ کوهستانی، بدون هیچگونه افزودنی شیمیایی، در بستهبندیهای بهداشتی و با حفظ خواص دارویی عرضه میشود. این محصول با رعایت اصول کشاورزی پایدار، نماد تعهد برند هیدروژن به سلامت، طبیعت و اصالت است.
هیدروژن با تمرکز بر محصولات ارگانیک، فلسفهای مبتنی بر عناصر اولیه و بازگشت به ریشهها دارد. آویشن، بهعنوان گیاهی نمادین از پاکی و قدرت طبیعت، در قلب این فلسفه جای دارد.
برای تهیه آویشن ارگانیک هیدروژن، به وبسایت رسمی برند مراجعه کنید: Www.HydrogenCo.ir
